Сказка, добро пожаловать! 
Я бы сразу взяла коэффициент 1,375.  Дело в том, что цифры - понятие относительное. В книге написано, что 1,2 - это сидячий образ жизни, но даже сам Леша часто подчеркивал, что 1,375 - это фактор, который можно брать при наличии минимальной активности. Конечно, если ты целый день просто сидишь дома, даже не ходишь на работу/на рынок/в магазин/на прогулку/не занимаешься домашними делами или болеешь, то 1,2 подойдет. Но т.к. ты будешь заниматься и шевелиться, то будет нормально.
Все-таки хотелось бы выяснить, считала ли ты, сколько ела в день до этого. Если сильно меньше, то повышать количество еды надо постепенно, по 50-100 калорий в день.
Что касается соотношения БЖУ, то советуют на первых порах придерживаться 30-20-50. На повышенных углеводах будет больше энергии и лучше разгоняется обмен веществ. А потом ты сама выберешь оптимальный вариант.
Желаю удачи на новом пути!
Ждем дальнейших публикаций о выбранных меню и тренировках, а также просто о тебе.

расчет берем сырого продукта 

Сказка
Ну и соответственно если у вас есть данные о калорийности и составе готового продукта - берем готовый

Вот поэтому лучше всегда брать вес неприготовленные продукта.

Спроси у Джинж, она использует для этого наколенники, она подробно сможет тебе все рассказать и может тебе тоже пригодится .
тренировки можно делать и ногами, но такие упр-ия, где не задействованы суставы, например есть махи лежа на боку, для бедер, стоя на коленях махи вверх для ягодиц (это под под вопросом, хоть сами колени не задействованы в процессе активно, но если в наколеннике зафиксировать суства, то ..)
есть плаванье как вид кардио, тоже отличная штука, действует на все группы мышщ.
коэф поэтому не стоит понимать наверное, попробуй подбери что-нибудь подходящее  для тренировок

Смотря в каком контексте рассматривать. Ты писала о том, что не будет тренировок, я предложила альтернативу тем тренировкам что были, но на те же части тела, только другие, чтобы оставить коэф 1,375.  А выбирать и принимать решение тебе, потому что если ты будешь есть как при 1,375, но тратить 1,2, то ты возможно поправишься. (потому что даже если у нас рацион чистый, но мы потребляем больше чем тратим, то все равно полнеем) 

Отредактировано N_a_d_i_n (2008-12-09 14:11:46)

Сказка, если проблемы с коленями серьезно обострились, то нужно снять всю нагрузку на ноги. Нельзя даже плавать и много ходить. Мне так пришлось сделать после летнего обострения, но тогда мне было больно даже в состоянии покоя. Если боль не такая сильная, то плавать, по идее можно.
Когда колени не болят совсем, то заниматься в качалке можно, но нужно купить специальный наколенник-фиксатор. Они бывают разные, от 30ти рублей до бесконечности. Хирург мне советовала один примерно за 1500 рублей, но он был очень жесткий и выглядел вобще как какой-то протез. Но в "Медтехнике" (у нас так называется сеть специализированных магазинов), посоветовали купить обычный за 200-300 рублей, он напоминает эластичный бинт, только плотнее. С ним вполне удобно и не страшно заниматься. Нужно избегать тех упражнений, где надо сгибать ноги. У меня в зале не так давно появился спецальный тренажер, он напоминает маятник. На него можно навешивать блины и, зацепляя ногу за нижнюю рукоятку, делать отведения в стороны, вперед, назад. Это хорошая альтернатива для тебя, т.к. другие упражнения с весом я себе с трудом представляю. Но опять же, делать упражнения с этим маятником можно только при отсутствии каких-либо болей. Так же можно делать отведения, махи, ножницы без утяжелителей, тоже вполне себе нагрузка.
Бег, прыжки, велотренажер и эллипсоид являются группой риска. Из всего этого лично я могла заниматься только на эллипсоиде. Но и то, именно он, как мне кажется, провоцировал рецидивы болей 2 раза. Здесь на форуме где-то писали, что наиболее безопасный для коленей режим, это когда ты делаешь большое число оборотов в минуту, хотя бы 65-70. Поэтому уровень нагрузки надо выбирать соответственно.
Короче нужно понять то, что занимаясь через боль, ты делаешь только хуже. Обязательно пройди УЗИ и тогда уже нужно думать, как тебе лечиться. Я сама толком не знаю, как справиться со своей проблемой, поэтому не буду советовать какие-то мази или лекарства. Нужно для начала узнать, что не так.

Сказка, мне в голову пришла мысль. А что если упражнения силовые на нижнюю часть с гантелями и прочими утяжелителями заменить на упражнения мышечных сокращений? то есть ты по очереди напрягаешь нужные мышцы и держишь их в напряжении определенное кол-во времени, потом увеличиваешь, уменьшаешь время, кол-во опять таки повторов, и за счет времени и кол-ва так же меняется интенсивность..
Это даст возможность мышцы приводить в тонус хоть как-то..
Тем более, что заниматься ты будешь дома на коврике, а такие сокращения можно делать и сидя, и лежа и даже на работе...

Отредактировано N_a_d_i_n (2008-12-09 15:55:45)