Да меню мое такое незатейливое и однообразное, что я даже и не выкладывала его. Но мне пока не приелось, поэтому и не меняю ничего, изо дня в день ем почти что одно и то же.

                                                        Б       Ж      У       кКал

в 6.15   Ложка масла 10 г               0     11.2    0        99

                                               
Завтрак  7.00   
Овсянка 30 г                                   3.3     2.4   18     107
Курин грудка 100г                          29        3      0     151
какой-нибудь фрукт
(банан или яблоко или мандарин)
стараюсь уложиться в                                       20    100
Чай с молоком 1.5%  50 мл           1.9       0.2    2.7   21

Второй завтрак  9.30
обед                  12.00
полдник             14.30

Это практически одинаковые приемы пищи. Я делаю салат
Курин грудка 100 г                       29        3     0       151
Коричневый рис 100г                   2.6      0.9   23      111
Зеленые листья салата 100г        1.4       0.2   2.2     13 
небольшой помидор 70г              0.6       0.1   2.7     13 
Лук 20 г                                        0.2        0      2         8
Йогурт обезж 1 пачка                  5.6       0.1   6.9      51           
неск капель ябл уксуса, соль, зелень

В этом салате возможны вариации: курин грудка может быть заменена на индюшиную,  или рыбу, или консервы в натур соку, или кальмары, или креветки, или белки, сваренные вкрутую. В пределах 100-200 кал
Коричневый рис иногда заменяю на макароны из цельнозерновой муки, или даже цельнозерновой хлеб.
Вместо помидора может быть огурец, или редис, или капуста и т.п.
Но всегда листья салата 100г, неважно какого. Всегда лук 20г. Всегда зелень, тоже не важно какая.
Йогурт может менятся на чайную ложку оливк масла, в зависимости от ингридиентов в салате.
Ябл уксус на лимон сок, соль на соевый соус. Салат получается приблизительно 400-450 г  на 300-400 кал. Я стараюсь соблюсти баланс и калораж с учетом дневной нормы.

Ужин в 17.00. Опять салат, но уже без мяса и риса. Как правило это:
Листья салата 100 г, помидорчик, 1 ч.л оливк масла. 1 хлебец ( 1.5  1  5  30кал). Если оливк масло использовалось раннее, то здесь бывает обезж йогурт.

Второй ужин в 19.30. Стакан 1% кефира или обезж йогурт.
Сюда я добавляю 1 ч.л.- 1 ст.л.  какой нибудь пищевой добавки. Например шрот расторопши или спирулина или порошок из пшеничных проростков, или специальная  добавка на основе дрожжей и т.п. Вкус все время разный получается, ну и всякими там витаминами и микроэлементами якобы обогащается.

Количество потребляемых калорий колеблется от 1600 до 1700. Соотношение Б40 Ж20 У40

Знаю, меню мое унылое, ну пока  питаюсь только так.

Да все время салат, да салат. Никаких разносолов. Постоянно покупаю стандартный набор продуктов. Зато всегда видно, что у меня заканчивается, и что нужно докупить. Я не очень люблю задумываться. Стараюсь все делать по шаблону, с минимальными затратами по времени и услилями. Просчитав меню, поиграв с ингридиентами и количеством, без особых претензий на вкус, теперь питаюсь так и не думаю. Хотя до сих пор продолжаю все взвешивать, но сейчас это больше по инерции. Так как я и так вижу какой кусок 100г и сколько листьев салата нужно взять. Например, сейчас в Москве, у меня все то же самое, но я обнаружила, что мой глазомер, заточенный под французские продукты, дает сбой. Пришлось подкорректировать. Больше всего страданий мне приносит отсутствие сладкого вкуса. Нет, меня не тянет на тортики, я их уже давным-давно исключила, но вот никак не могу найти что-то, что бы было сладкое, но не сахар, полезное, но не мед. Прямо загадка какая то.
Зиг-заг я делаю. В четверг и воскресенье на завтрак заставляю себя есть черный шоколад линдт. Именно заставляю, так как он совсем не сладкий, а горький.  Удовольствия особого я при этом не испытываю. Ем, потому что  решила, что мне так легче будет не сорваться на сладкое. И видимо эта уловка срабатывает, потому что меня вообще сейчас шоколад не возбуждает, никакой! Ну и конечно у меня бывают cheat meals 1-2 раза в неделю. Это когда жизнь преподносит сюрприз, и приходится есть как все, но я не переживаю в такие моменты. Я знаю, что и это тоже нужно в нашей программе. Если уж очень что-то калорийное, просто не ем много.

Да у меня тоже бывает, что для моего салата нет свежих овощей. На этот случай у меня в морозилке несколько пакетов разной замороженной овощной смеси имеется. Просто делаю на пару и добавляю в свой салат.

Отредактировано Segalena (2008-04-15 11:03:52)

Согласна, ну пока мне эти мои бесконечные салаты не приелись, буду продолжать. Хотя я могу и не перемешивать, а просто положить кусок рыбы на тарелку, рядом рис и овощи. Затем закусить это все йогуртом. Как говорится от перемены мест слагаемых сумма не меняется.

Отредактировано Segalena (2008-04-22 09:35:37)

Я все время, пока нахожусь в Москве, взяла себе 3 подшефных. Свою сестру, ее подругу  и свою подругу. Разжевала всю систему, кстати некоторые моменты даже сама лучше поняла, пока объясняла . Поставили цели, составили меню, расписали тренировки... Но чувствую, бойцов нету. Жаль конечно...  Мне кажется все так просто!  Ну как говорится, значит еще не край. Ну что ж, зато я так за себя рада, что я поверила в себя и смогла сделать первые трудные шаги и сейчас уже не представляю как можно жить иначе. Ведь так приятно чувствовать себя молодой и красивой!

Ой спасибо!
Приятно отмечать день рождения в нашей компании единомышленников!

Как я уже говорила, я сейчас на так называемом отдыхе. Поэтому использую все ухищрения что бы продолжать свой образ жизни.  У меня 5 раз в неделю кардио после завтрака, бегаю в парке с сыновьями. Они уже так втянулись! Старший собирается принимать участие в забеге. В конце мая у них между школами спортивные сорвнования, так он готовится. Это была его идея, так что тренируется бегать, посмотрим, но я думаю у него очень неплохие шансы выиграть забег.
Из силовых- только пресс качаю 2-3 раза в неделю и пытаюсь на перекладине во дворе подтянуться. ну пока еще не разу не удалось. Хотя бы сразу не падаю, а вес свой держу, уже достижение.
Но я думаю основной секрет сжигания жира, он все-таки в голове. Я его мысленно плавлю. Хотя это звучит несколько странно, но я уверена, что у меня бы не было столь выдающихся результатов только на питании и тренировках. Сила мысли- великая сила!

Отредактировано Segalena (2008-04-22 11:35:28)

Как приятно, столько поздравлений!

Всем спасибо за пожелания, цветы и подарки. Виртуальные цветочки расставляю в виртуальные вазочки.   
  А вот торт меня ждет сегодня, ну совсем не виртуальный
Ничего страшного! Программа то продолжается, потому что сейчас это и не программа вовсе, а образ жизни и мыслей! Я не боюсь переесть, все равно все сгорит!  Впервые за последние годы мне не страшно свой день рождения праздновать! Ни возраст не напрягает, ни калории!
Хорошо быть фитнес- моделью!

Отредактировано Segalena (2008-04-22 14:37:14)